تُعدّ حمية البطيخ من الأنظمة الغذائية التي تُساعد على فقدان الوزن، ويُعتقد بأنّها قد تُساعد على التخلص من سموم الجسم، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّها من الأنظمة الغذائية القاسية التي تفتقر إلى التنوع، وقد يُسبب بعض الآثار الجانبية، وقد تؤثر سلبًا على معدل التمثيل الغذائي؛ لذا يُنصح استشارة الطبيب المختص، أو أخصائي التغذية قبل اتباعها.[١][٢]


رجيم البطيخ

تختلف حميات البطيخ فيما بينها بعدد أيام الالتزام بها، فبعض الأنظمة توصي بتناول بطيخة واحدة كبيرة الحجم يوميًا ولمدة 3 أيام فقط ثُم العودة إلى الالتزام بنظام غذائي طبيعي مع تناول البطيخ كوجبات خفيفة خلاله، وبعض الأنظمة توصي الالتزام بحمية البطيخ لمدة 5 إلى 7 أيام، وبعضها الآخر يشير إلى تناول 1 كيلوغرام من البطيخ لكل 10 كيلوغرامات من وزن الجسم يوميًا، وعلى الرُغم من وجود اختلافات فيما بينها إلا أنّها جميعا تشترك بتناول البطيخ لوحدهِ لمدة زمنية معينة.[١][٢]


وتجدر الإشارة إلى أنّهُ يُنصح استشارة أخصائي التغذية قبل اتباعها؛ وذلك لأنّها قد تُسبب آثار جانبية متعددة، كما يُنصح الالتزام بنظام تخسيس صحي بدلًا من الحميات القاسية، وممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن بطريقة صحية.[٢]


الآثار الجانبية لرجيم البطيخ

على الرُغم من أنّ رجيم البطيخ يؤدي إلى فقدان الوزن، إلا أنّهُ يمكن أن يُسبب الإصابة بالعديد من المخاطر والآثار الجانبية، ومنها ما يأتي:

  • يُمكن أن يؤثر سلبًا على معدل التمثيل الغذائي.[٢]
  • يُعدّ منخفض جدًا بالسعرات الحرارية؛ وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ الأنظمة الغذائي مُنخفضة السعرات الحرارية والقاسية قد تؤثر على وظائف القلب، والأوعية الدموية.[٣][٢]
  • يفتقر هذا الرجيم إلى مصادر البروتين؛ لذا لا يُمكن التوصية بنظام البطيخ للأطفال، والنساء الحوامل، أو الذين يعانون من حالة صحية تتطلب نظاماً غذائياً خاصاً مثل مرض السكري، أو الذين يُعانون من ضعف في وظائف المناعة.[١]
  • يُعدّ رجيم البطيخ من الأنظمة التي يمكن استعادة الوزن بعد توقفهِ والعودة إلى العادات الغذائية القديمة.[١]
  • يُمكن أن يُسبب نقص في العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم، وذلك بسبب عدم تنوعهِ.[٢]


فوائد البطيخ للتنحيف

يحتوي البطيخ على العديد من الخصائص والفوائد الصحية التي تجعلهُ مناسبًا للرجيم؛ لذا يُنصح إضافتهِ إلى النظام الغذائي للرجيم، ومنها ما يأتي:[١][٤]

  • يحتوي 1 كوب من البطيخ على 46 سعرة حرارية، فهو يُعدّ قليل السعرات الحرارية.
  • يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات، ومنها فيتامين ب1 الذي يُساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.
  • يُعد محتوى البطيخ من الماء عالي؛ مما يُساعد على ترطيب الجسم وبالتالي يؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية الإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية.
  • يحتوي البطيخ على السكر الطبيعي الذي يُساعد على تقليل الرغبة في تناول الحلويات.


طرق استهلاك البطيخ

على الرُغم بأنّهُ لا يُنصح باتباع رجيم البطيخ، إلا أنّهُ يُمكن تناول فاكهة البطيخ وإضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بفقدان الوزن بعدة طرق، ومنها ما يأتي:[٢]

  • تناول البطيخ كوجبة خفيفة بدلًا من الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية.
  • تغميس البطيخ في الشوكولاتة الداكنة ومن ثم تُترك في الثلاجة.
  • تحضير بوظة البطيخ عن طريق مزج البطيخ، وحليب جوز الهند، وخلاصة الفانيلا، ثُم تجميدهِ.
  • تحضير عصير البطيخ.
  • إضافة البطيخ إلى بعض أنواع السلطات، أو الأطباق المالحة.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج Anna Schaefer (31/10/2020), "The Watermelon Diet: Fact or Fiction?", healthline, Retrieved 9/9/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح خ "Everything You Need to Know About the Watermelon Diet", livestrong, Retrieved 7/9/2021. Edited.
  3. "Crash diets can cause transient deterioration in heart function", escardio, 2/2/2018, Retrieved 5/10/2021. Edited.
  4. "The Watermelon Diet: What's the Deal?", healthywomen, Retrieved 5/10/2021. Edited.