ما هو الرجيم الكيميائي في رمضان؟

يُعد الرجيم الكيميائي أحد أنواع الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تناول مجموعة مُحددة من الأطعمة معًا؛ وذلك بالاعتماد على التركيب الكيميائي لهذه الأطعمة، ممّا يُمكن أن يؤدي إلى حدوث بعض التفاعلات الكيميائية داخل الجسم بين مكوناتها تُساهم في زيادة معدلات الأيض في الجسم، وبالتالي زيادة احتمالية إنقاص الوزن.[١][٢][٣]


ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّه لا توجد دراسات أو أدلة علمية كافية حول فعالية الرجيم الكيميائي على الوزن وتأثيره على صحة الجسم، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب، إلى جانب ضرورة تجنب اتباع هذا الرجيم لفترةٍ طويلة.[١]




يُسمح بتناول 3 وجبات رئيسية فقط في اليوم خلال اتباع الرجيم الكيميائي مع تجنب تناول أي وجبة خفيفة بينها.




ما هي الأطعمة المسموحة في الرجيم الكيميائي؟

توضح النقاط الآتية بعض الأطعمة التي يُسمح تناولها خلال فترة اتباع الرجيم الكيميائي مع الأخذ بعين الاعتبار إلى أنَّه توجد بعض الأطعمة التي لا يجب الجمع بينها في وجبة واحدة كمصادر البروتين المختلفة، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتحديد نوع الأطعمة التي لا يُنصح باستهلاكها معًا، وفيما يأتي بعض الأطعمة المسموحة:[١][٢]

  • بعض أنواع الفواكه كالجريب فروت، والتفاح، والبرتقال، والكمثرى، والموز، والخوخ، والدراق.
  • بعض الخضراوات غير النشوية كالسبانخ، والجزر، والطماطم، والكرفس، والخيار، والخس.
  • اللحوم بأنواعها كالدجاج، ولحم الضأن، والسمك.
  • خبز الحبوب الكاملة.
  • البيض.
  • بعض المشروبات كالقهوة السوداء غير المُحلاة، والشاي غير المُحلى، وعصير الجريب فروت.




يُعد الرجيم الكيميائي من الأنظمة المقيدة للأطعمة، لذا توجد العديد من الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها عند اتباعه، وتشمل بعض أنواع الخضراوات كالبطاطا الحلوة، والبروكلي، والزهرة، بالإضافة إلى الحبوب، ومنتجات الألبان، والبقوليات، والمكسرات، والبذور.




هل هناك أضرار لاتباع الرجيم الكيميائي في رمضان؟

يُمكن أن يؤدي اتباع الرجيم الكيميائي في رمضان خاصةً لفترةٍ طويلة إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الأضرار الصحيّة والآثار الجانبية، والتي منها ما يأتي:[١][٢]

  • انخفاض مستويات الطاقة في الجسم.
  • زيادة احتمالية الإصابة بنقص العناصر الغذائية والمضاعفات الصحيّة المرافقة لذلك.
  • زيادة احتمالية الإصابة بالصداع، والإرهاق، والدوار، والغثيان.
  • سوء الحالة الصحيّة لمرضى السكري.
  • زيادة احتمالية الإصابة باحتباس السوائل.
  • انخفاض معدلات النمو في الجسم.



هل هناك برنامج للرجيم الكيميائي في رمضان؟

يُبين الجدول الآتي برنامجًا غذائيًا للرجيم الكيميائي لمدة 3 أيام يُمكن اتباعه في رمضان، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ محتوى هذا البرنامج من السعرات الحرارية يختلف من شخص لآخر وفقًا لاحتياجه اليومي من السعرات الحرارية:[١]



وجبة الإفطار
وجبة عشاء
وجبة السحور
اليوم الأول
1 شريحة من خبز الحبوب الكامل المحمص مع 1 حبة مشوية من الطماطم
فواكه طازجة من الفواكه المسموحة
2 حبة من البيض المسلوق، و1 حبة من الجريب فروت، وسلطة الخس مع الطماطم، والخيار، والكرفس
اليوم الثاني
1 حبة مسلوقة من البيض مع 1 حبة من الجريب فروت
دجاج مشوي مع 2 حبة كبيرة من الطماطم
1 شريحة من خبز الحبوب الكاملة المحمص، وستيك اللحم المشوي، وسلطة الخس مع الطماطم، والخيار، والكرفس
اليوم الثالث
1 حبة مسلوقة من البيض مع 1 حبة من الجريب فروت
فواكه طازجة من الفواكه المسموحة
2 قطعة من لحم الضأن المشوي، و1 حبة من الجريب فروت، وسلطة الخس مع الطماطم، والخيار، والكرفس


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج Rachael Link (6/4/2021), "Is the Chemical Diet Safe, and Should You Try It?", healthline, Retrieved 19/10/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت Malia Frey (6/1/2022), "What Is a Food Combining Diet?", verywellfit, Retrieved 19/10/2022. Edited.
  3. "What is Food Combining?", foodinsight, 5/12/2019, Retrieved 19/10/2022. Edited.