يُعدّ الصّمغ العربيّ أحد أنواع الألياف الغذائيّة القابلة للذوبان في الماء، لذا فإنّ تناولهِ يُمكن أن يُعطي الشعور بالشبع وبالتالي قد يُساعد على فقدان الوزن الزائد، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ يُمكن أن يوفر بعض الفوائد الأخرى، مثل؛ التقليل من مستوى الكوليسترول، ومستوى السّكر في الدّم، والتخفيف من متلازمة القولون العصبي، وغيرها من الفوائد الأُخرى.[١]


فوائد الصمغ العربي للتخسيس

يُمكن أن يُساعد استهلاك الصمغ العربي على فقدان الوزن، وذلك لاحتوائهِ على مجموعة من الخصائص، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يزال هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات العلمية لتأكد من فعّاليتهِ، إذ يُمكن أن يزيد الصمغ العربي من بكتيريا البروبيوتيك في الأمعاء، وقد يُبطئ من إفراغ المعدة، وقد يُنظم إفراز الهرمونات، وبالتالي فإنّ ذلك قد يُساعد على التحكم بالشهية والوزن، كما أنّه يُعدّ غنيًا بالألياف الغذائية فيُساعد على إعطاء الشعور بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى التقليل من الرغبة في تناول الطعام، وبالتالي قد يُساعد على إنقاص الوزن، كما أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ استهلاك الصمغ العربي يُمكن أن يُقلل من كمية السعرات الحرارية المُستهلكة، وفي دراسة أُخرى تبيّن أنّ استهلاك الصّمغ العربي يُمكن أن يُقلل من نسبة الدهون في الجسم، وقد يُقلل من مؤشّر كتلة الجسم، بالإضافة إلى أنّهُ يُمكن أن يُساهم في تقليل خطر الإصابة بالسمنة.[٢][٣][٤]


وعلى الرغم من أنّ الصمغ العربي يُمكن أن يُساعد على فقدان الوزن إلا أنّهُ لا يُمكن الاعتماد عليهِ فقط، إذ يجب استهلاكهِ مع نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية؛ وذلك لفقدان الوزن الزائد، والمُساعد على الوصول إلى الوزن المثالي.[٥]


طرق استخدام الصمغ العربي

تتعدد الطرق التي يُمكن من خلالها استهلاك الصمغ العربي، إذ يُمكن إضافة مسحوقهِ إلى المشروبات، والمخبوزات، وإضافتهِ أثناء الطهي، وأيضًا يُمكن مزجهِ مع الماء البارد، أو الدافئ، بالإضافة إلى ذلك يتوفر الصمغ العربي على شكل مكمل غذائي:[٦]


أضرار ومحاذير استهلاك الصمغ العربي

يُمكن أن يُعدّ استهلاك البالغين للصمغ العربي غير ضارًا وذلك عند تناولهِ بكميات صغيرة كالتي توجد في الطعام، كما يُحتمل أن يُعدّ غير ضارًا عند استهلاكهِ بكميات كبيرة كالتي توجد في المكملات الغذائية، إذ يُمكن استهلاكهِ بجرعة تصل إلى 30 غرامًا يوميًا لمدة 6 أسابيع، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ يُمكن أن يُسبب بعض الآثار الجانبية، مثل؛ الغازات، والغثيان، والانتفاخ، والإسهال، وتجدر الإشارة إلى وجود بعض الفئات التي عليها الحذر واستشارة الطبيب المختص قبل تناولهِ، ومنها ما يأتي:[١]


الحوامل والمرضعات

وذلك لعدم وجود معلومات علمية كافية تُثبت مدى سلامة استهلاكهم للصمغ العربي؛ لذا يُنصح تجنّب تناولهِ خلال فترتي الحمل والرضاعة.[١]


الذين يعانون من التفاعلية المتصالبة

(بالإنجليزية: Cross allergies)؛ إذ يُمكن أن يزيد ذلك من احتمالية إصابتهم بحساسية اتجاه الصمغ العربي.[١]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث "Gum Arabic", webmd, Retrieved 25/8/2021. Edited.
  2. Wim Calame, frans Thomassen, Sarah Hull, and others (2011), "Evaluation of satiety enhancement, including compensation, by blends of gum arabic. A methodological approach☆", sciencedirect, Retrieved 9/9/2021. Edited.
  3. "Is Gum Arabic Harmful or Helpful? Pros & Cons of This Natural Thickening Agent", draxe, Retrieved 25/8/2021. Edited.
  4. "Effects of Gum Arabic ingestion on body mass index and body fat percentage in healthy adult females: two-arm randomized, placebo controlled, double-blind trial", pubmed.gov, Retrieved 25/8/2021. Edited.
  5. "What's more important: Exercise or diet", allinahealth, Retrieved 25/8/2021. Edited.
  6. "Is Gum Arabic Harmful or Helpful? Pros & Cons of This Natural Thickening Agent", draxe, Retrieved 26/8/2021. Edited.