الفرق بين حرق الدهون وإنقاص الوزن

الفرق بين حرق الدهون وإنقاص الوزن

عند فقدان وزن الجسم فعادةً ما يكون النقصان ناتج عن فقد في كل من الماء والعضلات، وليس الدهون فقط، إذ أنّ فقدان الوزن قد يؤدي إلى انخفاض في تركيز الكتلة العضلية في الجسم؛ لذا يُنصح في فقدان كتلة الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات في الجسم أكثر من فقدان الوزن بشكل عام، وذلك لأن فقدان العضلات يُسبب انخفاض في عملية التمثيل الغذائي وبالتالي قد يستعيد الجسم ما تم فقدانه من الدهون.^[١]

وتوضح النقاط الآتية الفرق بين فقدان الوزن الزائد، وحرق الدهون:^[٢]

• فقدان الوزن: يكون فقدان الوزن عبارة عن انخفاض في الوزن الإجمالي للجسم أي فقدان كل من العضلات، والماء، والدهون.
• حرق الدهون: بالنسبة لحرق الدهون فيكون بخسارة الوزن الناتج عن فقد في الدهون فقط، مع الحفاظ على كتلة العضلات، وهي الطريقة الصحية والأكثر فعّالية من فقدان الوزن.

كيفية التمييز بين حرق الدهون وفقدان الوزن

هناك عدة طرق لقياس فقدان الدهون، والتي توضحها النقاط الآتية:^[١]

• موازين الدهون في الجسم: يُمكن من خلال هذا الأجهزة تحديد نسبة الدهون في الجسم.
• الفرجار: (بالإنجليزية: Callipers) يُمكن من خلال هذا الجهاز معرفة مناطق وجود الدهون ونسبتها، من خلال الضغط على الجلد، مثل؛ البطن، إلا أنها قد تكون غير دقيقة.
• مؤشر كتلة الجسم: حيثُ أنه في حال انخفض مؤشر كتلة الجسم، فقد يفقد الشخص دهون الجسم، ويفقد من عضلات الجسم.
• طُرق أُخرى: وتشمل على قياس محيط الخصر أو محيط الخصر نسبة إلى الوركين.

طُرق خسارة الدهون

يُمكن إعطاء الأولوية لفقدان الدهون من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، وممارسة التمارين الرياضة، والتقليل من السعرات الحرارية باعتدال، والتي توضحها النقاط الآتية:^[٢]

اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن

ويكون ذلك من خلال تناول 3 وجبات رئيسية، و2 إلى 3 وجبات خفيفة، وإدراج جميع العناصر الغذائية في النظام الغذائي، مثل؛ البروتين، والدهون، والكربوهيدرات، وعدم استثناء أي عنصر غذائي، وتوضح النقاط الآتية أبرز الأطعمة التي يُمكن تناولها في النظام الغذائي:^[٣]

تناول كميات كبيرة من البروتين

يُساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات إلى زيادة الشعور بالشبع لأطول وقت ممكن، كما يُفضل أن تكون من الأصناف الخالية من الدهون، مثل؛ المأكولات البحرية، والدجاج، والحليب الخالي من الدهون، والزبادي،^[٣] كما يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات أن تحفز من حرق الدهون، الأمر الذي قد يزيد من الشعور بالشبع.^[٤]

تناول الكربوهيدرات المفيدة

يُفضل اختيار أنواع الكربوهيدرات غير المكررة، كما يُنصح بتناول الكربوهيدرات بعد التمرين، حيثُ يستخدم الجسم الجلوكوز بشكل صحيح لتزويد العضلات بالطاقة وحرق الدهون.^[٣]

تناول الخضار

حيثُ تُعد من الخيارات الصحية التي تمد الجسم بحاجته من الفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها دون أن يُسبب زيادة في عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها.^[٣]

تناول الدهون الصحية

على الرغم من أن الهدف خسارة الدهون إلا أنّهُ لا بُد من تناول الدهون الصحية، حيثُ تعد الدهون مصدرًا للطاقة التي يمكن أن تُبطئ عملية الهضم، وقد تقلل من الشعور بالجوع بين الوجبات، ومن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية، المكسرات، والبذور، وزيت الزيتون، والأفوكادو.^[٣]

تناول الأغذية الغنية بالألياف

إذ تساعد الألياف على إنقاص الوزن، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ توجد في شكلين أولها القابلة للذوبان الموجود في دقيق الشوفان، والفول، وغير القابلة للذوبان الموجود في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، وكلاهما مهم لفقدان الوزن، حيثُ يساعدان على زيادة الشعور بالامتلاء.^[٥]

شرب كميات كافية من الماء

يُعد الماء من أفضل السوائل التي يجب شُربها خلال اليوم، ويُفضل شُرب من 6 إلى 8 أكواب من الماء في اليوم، حيثُ يُساعد شُرب الماء على فقدان الوزن من خلال تقليل الإفراط في تناول الطعام.^[٥]

ممارسة التمارين الرياضية

إن حرق الدهون والحفاظ على الكتلة العضلية يتطلب كلاً من التمارين الهوائية، وتمارين القوة، ويمكن التركيز على تمارين الهوائية إذ تُعد الخطوة الأولى لفقدان الدهون، إذ تزيد من حساسية الأنسولين، مما يساعد على حرق الدهون بالكامل بدلاً من تخزينها،^[٣] كما أنه ليس من الضروري أن تكون التمارين الهوائية شديدة الكثافة، ولكن يجب الاستمرار في ممارستها لمدة تتراوح من 45 إلى 60 دقيقة.^[٣]

نصائح لفقدان الدهون

توضح النقاط الآتية بعض النصائح والإرشادات، التي تُساعد على خسارة الدهون بطريقة صحية وآمنة:^[٤]

• وضع أهداف منطقية لفقدان الوزن وخسارة الدهون.
• معرفة مكونات الجسم الفردية، والتي سيتم على أساسها تحديد الأهداف.
• عدم اللجوء إلى الطُرق غير الآمنة، حيثُ يُمكن لبعض الرياضيين وغيرهم من البالغين الضغط على أنفسهم لتحقيق تكوين جسم مثالي، الأمر الذي يُمكن أن يؤدي إلى اللجوء لبعض الطرق غير الآمنة لفقدان الوزن، وفقدان الدهون، مثل؛ تجفيف العضلات، وتقييد السعرات الحرارية، وعادات الأكل غير الصحيحة.
• معرفة العلاقة بين السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها، وطريقة استخدام الجسم للطاقة، وكيف يمكن أن يؤثر كلاهما على مستويات الدهون في الجسم، إذ يُمكن أن يُساعد ذلك على فقدان الدهون بطريقة صحية.