يُعدّ الجريب فروت من الفاكهة الحمضية الغنية بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، والماء، كما أنّه مُنخفض السعرات الحرارية؛ لذا يُمكن أن يؤدي تناولهِ إلى توفير العديد من الفوائد صحية، ومنها المُساعدة على إنقاص الوزن، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يُمكن الاعتماد على الجريب فروت بمفردهِ في فقدان الوزن، إذ يجب الالتزام بنظام غذائي صحي، بالإضافة إلى زيادة مستوى النشاط البدني؛ للوصول إلى الوزن المرغوب بهِ.[١][٢]
الجريب فروت للتنحيف
يُمكن أن يُساعد إضافة الجريب فروت إلى النظام الغذائي الصحي على فقدان الوزن الزائد من الجسم، وذلك لامتلاكهِ عدة خصائص، ومنها ما يأتي:[٢][٣]
- يُعدّ الجريب فروت مُنخفض السعرات الحرارية، إذ تحتوي 1/2 حبة متوسطة الحجم من الجريب فروت على 52 سعرة حرارية.
- يحتوي الجريب فروت على كمية جيدة من الألياف الغذائية، إذ يحتوي 1 كوب من الجريب فروت على 2.5 غرام من الألياف الغذائية، وهي تُعادل 10% من النسبة اليومية الموصى بها من الألياف، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأغذية الغنية بالألياف الغذائية تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يُقلل من عدد السعرات الحرارية المُستهلكة وبالتالي قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
- يحتوي الجريب فروت على مركب النوتكاتون (بالإنجليزية: Nootkatone)؛ إذ يُعتقد بأنّ هذا المركب يُمكنهُ تنشيط بعض البروتينات التي تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة من خلال تقليل اضطرابات التمثيل الغذائي وتحسينها.
- يحتوي الجريب فروت على نسبة جيدة من الماء وهذا بدورهِ يُساعد على إنقاص الوزن.
وتجدر الإشارة إلى وجود إحدى الدراسات التي أشارت إلى أنّ الذين يتناولون 1/2 حبة من الجريب فروت قبل الوجبات قد يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد بنسبة أكبر مقارنة بالذين لم يتناولوا الجريب فروت، ولكن على الرُغم من ذلك لا يزال هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات العلمية لتأكد من مدى فعّاليته في فقدان الوزن.[٢][٤]
القيمة الغذائية للجريب فروت
يُوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية التي تحتوي عليها 1/2 حبة من الجريب فروت:[٥]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
الماء (مليلتر) | 108 |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 51.7 |
البروتين (غرام) | 0.947 |
الدهون (غرام) | 0.172 |
الكربوهيدرات (غرام) | 13.2 |
الألياف الغذائية (غرام) | 1.97 |
طرق إضافة الجريب فروت إلى النظام الغذائي للتنحيف
توضح النقاط الآتية بعض الطرق الصحية التي يمكن من خلالها إضافة الجريب فروت إلى النظام الغذائي:[١][٢]
- إضافة بعض شرائح الجريب فروت إلى السلطة على وجبة الغذاء، أو العشاء.
- تناول 1/2 حبة من الجريب فروت بمفردهِ على وجبة الفطور، أو على شكل مقبلات، أو كوجبة خفيفة.
- عصر الجريب فروت للحصول على مشروب منعش، ويُمكن مزجهِ مع عصير البرتقال.
- إضافة الجريب فروت إلى سلطة الفاكهة مع الفراولة، والأناناس، والبرتقال، والعنب.
- تحضير سموذي الجريب فروت من خلال مزجهِ مع الأنواع الأخرى من الفاكهة، أو الخضروات.
المراجع
- ^ أ ب Megan Ware, RDN, L.D. (7/11/2019), "Why is grapefruit good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 9/9/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث "10 Science-Based Benefits of Grapefruit", healthline, 18/2/2017, Retrieved 9/9/2021. Edited.
- ↑ "All About Grapefruit: Nutrition Facts, Health Benefits, Types, and More", everydayhealth, Retrieved 9/9/2021.
- ↑ Ken Fujioka, Frank Greenway, Judy Sheard, and others (2006), "The effects of grapefruit on weight and insulin resistance: relationship to the metabolic syndrome", pubmed, Retrieved 13/10/2021. Edited.
- ↑ "Grapefruit, raw, pink and red, all areas", usda, Retrieved 9/9/2021. Edited.