كيفية استخدام الحلبة لإنقاص الوزن
على الرغم من أن الأبحاث التي تربط الحلبة ونزول الوزن محدودة، إلا أن العديد من الدراسات أشارت إلى دور الحلبة في نزول الوزن عن طريق تثبيط الشهية، وزيادة الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل كمية السعرات المتناولة، بينما أظهرت دراسات أخرى أنه للحصول على فوائد الحلبة في إنقاص الوزن يجب تناول كميات كبيرة جداً من الحلبة، أو استخدام مستخلصاتها، وتوضح النقاط الآتية أبرز طرق استخدام الحلبة:[١]
- أسهل طريقة لاستخدامها تكون على شكل توابل للطبخ، وأيضاً حبوب الحلبة من الممكن أن تستخدم كحبة كاملة أو مطحونة في خليط التوابل.
- إضافة أوراق الحلبة إلى الحساء، والطبخات، وبهارات الكاري.
- منقوع الحلبة أو ماء الحلبة، وذلك عن طريق نقع ما يتراوح من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الحلبة في الماء طوال الليل.
- المكملات الغذائية المستخلصة من الحلبة تكون على شكل أقراص أو كبسولات.
الفوائد الصحية الموجودة في الحلبة
يساعد تناول الحلبة في تحسين الصحة من عدة نواحي، ومنها ما يأتي:[٢][٣]
- أوضحت بعض الدراسات أن الحلبة من الممكن أن تساهم في زيادة إنتاج الحليب عند الأم المرضعة، وبالتالي زيادة الوزن عند الرضع.
- من الممكن أن تساعد الحلبة في دعم مستويات هرمون التيستوستيرون عند الرجال.
- من الممكن أن تساهم في التحكم في مستويات السكر في الدم، والتخفيف من أعراض مرض السكري من النوع الأول، والنوع الثاني.
- المساعدة على التحكم بالشهية، وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- بينت بعض الدراسات أنه من الممكن أن تساعد الحلبة في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- من الممكن أن يكون للحلبة تأثير ضد الالتهابات.
- تساهم الحلبة في التقليل من أعراض الحرقة، حيث تدخل في بعض الأدوية الخاصة بالحرقة.
- من الممكن أن تساعد الحلبة في تخفيف أعراض الدورة الشهرية.
- تقليل خطر الإصابة ببعض أمراض القلب، والأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، أو الدهون في الدم.
الأضرار المحتملة عند استخدام الحلبة
تحتوي الحلبة على العديد من الفوائد للصحة، لكن من الممكن أن تعود على الصحة بأضرار إذا تم استخدامها بكميات كبيرة، ومن هذه الأضرار ما يأتي:[٤]
- الإسهال.
- اضطرابات في المعدة.
- الغازات، والانتفاخ.
الاحتياطات والمحاذير عند استخدام الحلبة
يجب الانتباه عند استخدام الحلبة في عدة حالات، ومنها ما يأتي:[٤]
المرأة الحامل
يعد استخدام الحلبة أثناء فترة الحمل بكميات أكبر من التي تُضاف إلى الأطعمة غير آمن؛ لأنه قد يؤدي حدوث انقباضات مبكرة، أو إصابة الجنين بالتشوهات؛ لذلك ينصح بالابتعاد عن استخدام مكملات ومستخلصات الحلبة في فترة الحمل.
المقبلون على العمليات الجراحية
قد يؤدي استهلاك الحلبة إلى تقليل سرعة تخثر الدم، مما قد يسبب النزيف خلال وبعد العملية الجراحية، لذلك يجب التوقف عن تناول الحلبة لفترة أسبوعين قبل العمليات الجراحية المخطط لها.
المراجع
- ↑ Kaitlyn Berkheiser (16/3/2021), "Does Fenugreek Aid Weight Loss?", healthline, Retrieved 20/9/2021. Edited.
- ↑ "Fenugreek: An Herb with Impressive Health Benefits", healthline, 13/6/2019, Retrieved 20/9/2021. Edited.
- ↑ Jennifer Huizen (31/1/2019), "Is fenugreek good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 20/9/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fenugreek", webmd, Retrieved 20/9/2021. Edited.
