هل عسل السدر ينحف؟

يشيع بين الناس تناول العسل السدر من أجل خسارة الوزن، لكن في الحقيقة لا توجد هناك مصادر موثوقة تؤكد صحة هذه الإشاعة؛ فعسل السدر كأنواع العسل الأخرى يحتوي على ما يُقارب 64 سعرة حرارية في المعلقة الواحدة منه، وقد يؤدي تناول كمية كبيرة منه إلى زيادة الوزن.[١][٢]


كيفية خسارة الوزن

إن عملية خسارة الوزن تحصل بشكل رئيسي عند تناول سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم خلال اليوم، وتختلف السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم بناءً على العديد من العوامل مثل الجنس، والعمر، والطول، والوزن، والنشاط البدني المبذول، وغيرها من العوامل؛ لذا يُنصح باستشارة خبير التغذية لمعرفة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يومياً.[٣]


نصائح من أجل خسارة الوزن

هناك العديد من النصائح التي يُمكن اتباعها عند الرغبة بخسارة بعض الكيلوغرامات، وفيما يأتي بعضها:[٤]

  • زيادة الكمية المتناولة من الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان (بالإنجليزية: Soluble fibers) مثل بذور الشيا، والبقوليات، والأفوكادو.
  • الحرص على تناول كميات كافية من مصادر البروتين؛ مثل اللحوم، والأسماك، والدواجن.
  • التخفيف من التوتر والقلق.
  • ممارسة التمارين الهوائية كالمشي، وركوب الدراجة الهوائية.
  • ممارسة تمارين المقاومة ورفع الأوزان.
  • تجنب المشروبات الغنية بالسكريات.


فوائد عسل السدر

على الرغم من أن تناول عسل السدر قد لا يكون من أجل خسارة الوزن، إلا أن هناك العديد من الفوائد التي يُمكن الحصول عليها عند تناول عسل السدر بكميات معتدلة، وفيما يأتي بعض من هذه الفوائد.[٢][٥]


تثبيط نمو بعض أنواع البكتيريا

فقد وُجد أن عسل السدر يُوفر خصائص مُضادة لبعض أنواع البكتيريا مثل:[٥]

  • البكتيريا المكورة العنقودية الذهبية الحساسة للميثيسلين (بالإنجليزية: MSSA)؛ حيث وجد أن عسل السدر يعد فعالاً في تثبيط نمو هذه البكتيريا بنسبة 63%.
  • البكتيريا المكورة العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسلين (بالإنجليزية: MRSA)؛ حيث وُجد أن عسل السدر يعد فعالاً في تثبيط نمو هذه البكتيريا بنسبة 73%.
  • البكتيريا الزائفة الزنجارية (بالإنجليزية: Pseudomonas aeruginosa)؛ والتي وُجد أن عسل السدر يعد فعالاً في تثبيط نمو هذه البكتيريا بنسبة 91%.


تقليل خطر الإصابة بالسرطان

بيّنت العديد من الدراسات أن لعسل السدر دور في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات، وتقليل فرصة انتشار الخلايا السرطانية الناجمة عن بعض أنواع السرطان؛ مثل سرطان البروستات، لكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص قبل استخدام العسل لمرضى السرطان؛ لأنّه وكما يُثبط عسل السدر نمو بعض الخلايا السرطانية، فقد يحفز نمو خلايا أخرى بسبب محتواه الكربوهيدرات.[٢]


فوائد العسل بشكل عام

إن للعسل بشكل عام فوائد غذائية عديدة يمكن الحصول عليها من تناوله، وفيما يلي بعض من الفوائد الصحية التي يُمكن الحصول عليها من تناول العسل:[٦]

  • تقوية جهاز المناعة في الجسم؛ بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا، والخصائص المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها العسل.
  • التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل التقرحات، والإمساك.
  • التخفيف من الأعراض المصاحبة لحب الشباب.
  • المساعدة على رفع مستوى الطاقة والنشاط في الجسم.

المراجع

  1. ↑ "8 Sidr Honey Benefits That Will Bowl You Over – Health Guide", healthupshot, 25/1/2020, Retrieved 29/10/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت Hamed A. Ghramh, Essam H. Ibrahim, Mona Kilany (9/12/2019), "Study of anticancer, antimicrobial, immunomodulatory, and silver nanoparticles production by Sidr honey from three different sources", ncbi.nlm.nih, Retrieved 29/10/2021. Edited.
  3. ↑ Jenna Fletcher (22/12/2020), "How to safely and effectively create a calorie deficit for weight loss", medicalnewstoday, Retrieved 29/10/2021. Edited.
  4. ↑ Franziska Spritzler (24/2/2020), "19 Effective Tips to Lose Belly Fat (Backed by Science)", healthline, Retrieved 29/10/2021. Edited.
  5. ^ أ ب "Humble Honey Kills Bacteria", webmd, 22/9/2008, Retrieved 29/10/2021. Edited.
  6. ↑ Annie Hauser (17/9/2012), "8 Health Benefits of Honey for a Happy New Year", everydayhealth, Retrieved 29/10/2021. Edited.