فوائد العسل على الريق للتنحيف

يُمكن أن يُساعد استهلاك العسل على فقدان الوزن الزائد وذلك عند استهلاكهِ بدلًا من السكر، ولكن لا يوجد إلى الآن معلومات كافية حول تناول العسل في أوقات محددة بهدف فقدان الوزن الزائد كتناوله على الريق، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يُنصح الاعتماد على العسل بمفردهِ في فقدان الوزن، إذ يجب الالتزام بنظام غذائي صحي، وممارسة التمارين الرياضية للوصول إلى الوزن المرغوب بهِ.^[١]

علاقة العسل بالتنحيف

يتم عادة استبعاد المحليات من الأنظمة الغذائية الخاصة بالتنحيف، ولكن على الرُغم من ذلك يُمكن تناول العسل باعتدال رُغم أنهُ يُعدّ غنيًا بالسعرات الحرارية إذ تحتوي 1 ملعقة كبيرة من العسل على 64 سعرة حرارية، إلا أنّهُ قد يمتلك بعض الخصائص التي تُساعد على التنحيف، ومنها ما يأتي:^[١]

• يُمكن أن يكون تأثير العسل على مستوى السكر في الدم أقل من تأثير السكر العادي؛ وذلك يُساعد على التحكم بالشهية، إذ أنّ التغيرات السريعة في مستوى السكر في الدم يُمكن أن يزيد من الشعور بالجوع، ولكن لا يزال هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها.
• يُمكن أن يُساعد العسل على فقدان كمية صغيرة من الوزن، وفقدان الدهون مُقارنةّ بسكر المائدة، إذ أشارت إحدى الدراسات المحدودة إلى أنّ استهلاك العسل يُمكن أن يُقلل من كمية الطعام المُتناول خلال النهار مُقارنة بالذين يستهلكون العسل.

وعلى الرُغم من ذلك إلا أنّهُ يجب الاعتدال في تناول العسل فهو لا يزال شكل من أشكال السكر المُضاف، وفي حال تم الإفراط في تناولهِ وتجاوز الحد المسموح بهِ عندئذٍ يُمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وزيادة معدل خطر الإصابة بأمراض القلب.^[١]

طرق استهلاك العسل لفقدان الوزن

يوضح ما يأتي بعض الطرق التي يمكن من خلالها تناول العسل بهدف تنزيل الوزن:

مغلي العسل والليمون

ودورها في تنزيل الوزن ليس له علاقة بقدرة هذا المغلي على حرق الدهون إنّما باستبدال المشروبات الغازية مثلاً به مما يُساهم في تناول كميات أقل من السعرات الحرارية والسكريات.^[٢]

مغلي العسل والقرفة

يُشاع استهلاك مغلي العسل والقرفة لفقدان الوزن ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات التأكد من فعّاليته.^[٣]

مغلي الزنجبيل والعسل والليمون

يحتوي الزنجبيل على مركب الجينجرول (بالإنجليزية: Gingerols) الذي يُمكن أن يُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم حيث أنّ الحفاظ على نسبة السكر في الدم قد يُعدّ أمرًا أساسيًا لفقدان الوزن، وعندما يتم تناول الزنجبيل والليمون والعسل دفعة واحدة بهدف فقدان الوزن فإنّ الليمون يعمل كمثبط للشهية مما يُساهم بشكل غير مباشر بنزول الوزن، أمّا بالنسبة لطريقة التحضير فيتم إضافة عصير الليمون إلى كوب من مغلي الزنجبيل والعسل يتم إضافته كتحلية بسيطة.^[٤]

القيمة الغذائية للعسل

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية لملعقة كبيرة من العسل:^[٥]