هل الشوفان بالحليب مفيد لإنقاص الوزن؟

يُمكن أن تُساهم إضافة الشوفان بالحليب للنظام الغذائي الخاص بإنقاص الوزن في زيادة احتمالية تحقيق ذلك؛ لما يوفره كل من الشوفان والحليب من فوائد تُساعد على ذلك، والتي تتمثل بما يأتي:[١][٢]

  • يُساهم محتوى حبوب الشوفان الكاملة من الألياف الغذائيّة في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، إذ يحتوي الكوب الواحد منها على ما يُقارب 8 غرامات، ممّا يُقلل من الكمية المُتناولة من الطعام، وبالتالي خفض إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
  • يحتوي الحليب على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين، الذي يُساهم في الشعور بالشبع لفترةٍ أطول، وخفض الكمية المُتناولة من الطعام.
  • يُمكن لمحتوى الحليب المُدعم من فيتامين د أن يُساهم في زيادة احتمالية إنقاص الوزن لدى المصابين بالسمنة أو زيادة الوزن؛ وذلك وفقًا لبعض الدراسات التي ربطت ما بين مستويات فيتامين د ووزن الجسم.




تجدر الإشارة إلى أنَّ التركيز على تناول نوع مُحدد من الطعام يُمكن أن يؤدي إلى خسارة الوزن بطريقةٍ غير صحية، لذا يُنصح بخفض إجمالي عدد السعرات الحرارية بمعدل 500 إلى 1000 سعرة حرارية عن الاحتياج اليومي مع التأكد من تضمين النظام الغذائي مجموعة متنوعة من الأطعمة من كافة المجموعات الغذائية، إلى جانب استشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب.




كم محتوى الشوفان بالحليب من السعرات الحرارية؟

يختلف محتوى الشوفان بالحليب من السعرات الحرارية وفقًا لاختلاف نوع الشوفان والحليب المستخدمين في تحضيرها، لذا توضح النقاط الآتية محتوى كل منهما من السعرات الحرارية:


محتوى الشوفان من السعرات الحرارية

  • حبوب الشوفان الخام؛ يحتوي الكوب الواحد منه على ما يُقارب 307 سعرات حرارية.[٣]
  • نخالة الشوفان الخام؛ يحتوي الكوب الواحد منها على ما يُقارب 231 سعرة حرارية.[٤]
  • حبوب الشوفان الجافة سريعة التحضير؛ يحتوي الكوب الواحد منها على ما يُقارب 307 سعرات حرارية.[٥]


محتوى الحليب من السعرات الحرارية

  • الحليب البقري كامل الدسم؛ يحتوي الكوب الواحد منه على ما يُقارب 150 سعرة حرارية.[٦]
  • الحليب البقري قليل الدسم؛ يحتوي الكوب الواحد منه على 110 سعرات حرارية.[٦]
  • الحليب البقري خالي الدسم؛ يحتوي الكوب الواحد على 80 سعرة حرارية.[٦]
  • حليب اللوز غير المُحلى؛ يحتوي الكوب الواحد منه على 39 سعرة حرارية.[٧]




يُنصح باختيار أنواع حبوب الشوفان الخالية من السكريات المُضافة والمواد المُنكهة، بالإضافة إلى استخدام أنواع الحليب قليلة أو خالية الدسم؛ وذلك لتقليل من احتمالية ارتفاع إجمالي عدد السعرات الحرارية عن الكمية المناسبة لإنقاص الوزن وفقًا للحالة الصحية للفرد.




كيف يُمكن تحضير الشوفان بالحليب للرجيم؟

فيما يأتي مكونات وطريقة تحضير الشوفان بالحليب لإضافته للرجيم:[١]


مكونات وصفة الشوفان بالحليب

  • 1/2 كوب من حبوب الشوفان.
  • 1 كوب من الحليب قليل أو خالي الدسم.
  • رشة من الملح.


طريقة تحضير وصفة الشوفان بالحليب

  1. توضع المكونات معًا في قدرٍ مناسب على نار هادئة.
  2. يُترك المزيج على النار إلى أن ينضج الشوفان ويُصبح طريًا.
  3. يُرفع القدر عن النار، ويُترك جانبًا ليبرد.
  4. يُقدم الشوفان بالحليب للتناول كوجبة إفطار.

المراجع

  1. ^ أ ب Hrefna Palsdottir (4/4/2022), "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  2. ↑ Denise Mann (22/9/2010), "Milk Drinkers May Lose More Weight", webmd, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  3. ↑ "Oats, raw", fdc, 31/12/2018, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  4. ↑ "Oat bran, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  5. ↑ "Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  6. ^ أ ب ت Brian Krans (5/3/2020), "Comparing Milks: Almond, Dairy, Soy, Rice, and Coconut", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
  7. ↑ Jessica Caporuscio (9/11/2021), "Almond, hemp, oat, soy, and cow's milk: Which is best?", medicalnewstoday, Retrieved 10/1/2023. Edited.