هل بذور الشيا مفيدة لخسارة الوزن؟
تُعد بذور الشيا مفيدة لخسارة الوزن، إذ إنَّ إضافتها للنظام الغذائي الخاص بإنقاص الوزن يُمكن أن يُساهم في التقليل من الشهية وزيادة الشعور بالشبع والامتلاء لفترةٍ أطول؛ وذلك لمحتواها الغني بالألياف، إذ تحتوي الملعقتان الكبيرتان من بذور الشيا على 10 غرامات من الألياف الغذائية، ممّا يُساعد على تقليل الكمية المُتناولة من الطعام خلال اليوم، وبالتالي خفض إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي للجسم، ولكن يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب.[١]
تجدر الإشارة إلى أنَّ التركيز على تناول نوع واحد فقط من الطعام لا يُمكن أن يؤدي إلى خسارة الوزن بطريقةٍ صحية، بل يجب خفض إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي بمعدل 500 إلى 1000 سعرة حرارية، ممّا يزيد من معدل حرق الدهون المخزنة في الجسم، على أن يتضمن البرنامج الغذائي المُتبع أطعمة من كافة المجموعات الغذائية؛ لحصول الجسم على كافة احتياجاته.
ما هي طرق إضافة بذور الشيا لنظام خسارة الوزن؟
توجد العديد من الطرق التي يُمكن أن يُساهم اتباعها في تسهيل عملية إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي الخاص بخسارة الوزن، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الطرق:[٢]
- إضافة ملعقة كبيرة من بذور الشيا لبعض أنواع العصائر، والسموذي، والمخفوقات.
- رش بذور الشيا فوق بعض سلطات الخضار والشوربات.
- تناول بذور الشيا بعد نقعها بالماء لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة.
- خلط بذور الشيا مع الحليب أو الزبادي وتناولها كوجبة خفيفة.
- استخدام بذور الشيا لتحضير بعض أنواع الحلويات كبودينغ بذور الشيا، والمافن، وغيرها.
- خلط بذور الشيا مع حبوب الشوفان، واستخدامها لتحضير عصيدة الشوفان.
تتراوح الكمية التي يُمكن تناولها من بذور الشيا عن طريق الفم ما بين 25 إلى 40 غرامًا يوميًّا لمدة لا تزيد عن 6 أشهر، ولكن يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتأكد من الكمية المسموحة وفقًا لاحتياجات الفرد وحالته الصحية.
هل هناك بذور أخرى مفيدة لخسارة الوزن؟
توجد العديد من أنواع البذور الأخرى التي يُمكن أن تُساهم إضافتها للنظام الغذائي بكمياتٍ معتدلة في زيادة احتمالية خسارة الوزن، ومن أبرز هذه الأنواع ما يأتي:
- بذور الكتان: تُعد بذور الكتان مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، التي تُساهم في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى مساهمتها في تحسين عمليات الهضم في الجسم.[٣]
- بذور عباد الشمس: يُساهم محتوى بذور عباد الشمس من الألياف في زيادة احتمالية الشعور بالشبع، بالإضافة إلى مساهمته في تحسين عمليات التمثيل الغذائي بما في ذلك عملية حرق السعرات الحرارية، وذلك عند تناول هذا النوع من البذور بكمياتٍ معتدلة.[٤]
- بذور الحلبة: أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ تناول بذور الحلبة ومستخلصاتها يمكن أن يساهم في خفض معدل امتصاص الجسم للدهون، مما يزيد من احتمالية خسارة الوزن.[٥]
المراجع
- ↑ Annette McDermott (7/3/2019), "Chia Seeds and Weight Loss: What You Need to Know", healthline, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ Zawn Villines (21/8/2019), "Are chia seeds effective for losing weight?", medicalnewstoday, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ Kathryn Watson (14/3/2019), "Can Flax Seeds Help Me Lose Weight?", healthline, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ Jill Corleone (4/5/2022), "What Are the Benefits of Sunflower Seeds?", livestrong, Retrieved 18/12/2022. Edited.
- ↑ Taylor Gadsden (18/3/2021), "Does Fenugreek Work for Weight Loss?", greatist, Retrieved 18/12/2022. Edited.
