هل الشاي الأخضر مسموح في رجيم الكيتو؟

يُعد الشاي الأخضر أحد أنواع المشروبات المسموح بشربها عند اتباع رجيم الكيتو، وذلك لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات لأقل من 1 غرام في الكوب الواحد، بالإضافة إلى أنَّه يُمكن أن يُساهم في زيادة احتمالية خسارة الوزن وفقًا لبعض الدراسات؛ وذلك لمحتواه الغني بمركب الكاتيشين (بالإنجليزية: Catechins) والكافيين اللذين يُساعدانِ على تحسين عمليات الأيض في الجسم.[١][٢]


كم الكمية المسموحة من الشاي الأخضر في رجيم الكيتو؟

لا توجد أدلة علمية كافية حول الكمية المسموح بشربها من الشاي الأخضر خلال فترة اتباع رجيم الكيتو، إلا أنَّه يُمكن شرب ما بين 3 إلى 5 أكواب من الشاي الأخضر بشكلٍ عام وفقًا لبعض الدراسات دون الإصابة بأي أضرار صحيّة مع إمكانية أن تَصل إلى 8 أكواب وفقًا لأحد المصادر العلمية.[٣][٤]




يُمكن أن يؤدي شرب الشاي الأخضر بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية كالصداع، وعدم انتظام ضربات القلب، والأرق، والغثيان، واضطراب المعدة، وغيرها؛ وذلك نتيجة فرط مستويات الكافيين في الجسم.




هل هناك أنواع مشروبات أخرى مسموحة في رجيم الكيتو؟

توجد بعض أنواع المشروبات الأخرى التي يُسمح بإضافتها للنظام الغذائي الخاص برجيم الكيتو بكمياتٍ معتدلة، ومن أبرزها ما يأتي:


القهوة السوداء

تُعد القهوة السوداء أحد المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، لذا تُعد مناسبة لرجيم الكيتو، إلا أنَّه يُنصح بالانتباه للكميات المُتناولة منها؛ للتقليل من احتمالية الإصابة بفرط مستويات الكافيين في الجسم، بالإضافة إلى تجنب إضافة السكر، أو أي نوع من المبيضات، والكريمة لها؛ وذلك للتقليل من احتمالية زيادة محتواها من الكربوهيدرات.[٥]


شاي الأعشاب

تتميز معظم أنواع الأعشاب بمحتواها المُنخفض من الكربوهيدرات، لذا يُعد شايها الناتج عن نقع أوراقها المُجففة، أو بذورها، أو أزهارها بالماء الدافئ مسموح في رجيم الكيتو، ومن الأعشاب التي يُمكن شربها على شكل شاي كل من الكركديه، والبابونج، والنعناع، والميرمية، وغيرها.[١]


عصائر الخضار

تُعد عصائر الخضار منخفضة المحتوى بالكربوهيدرات، إلا أنَّها غنية بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات المُضادة للأكسدة، لذا يُعد من المناسب إضافتها لرجيم الكيتو،[١][٦] ويُبين الجدول الآتي محتوى 1 كوب من بعض أنواع عصائر الخضار بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات:[٧][٨][٩]


نوع عصير الخضار
محتوى العصير من السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
محتوى العصير من الكربوهيدرات (غرام)
عصير الخيار
48
9.8
عصير الكرفس
33
7
عصير الطماطم
41
8.6


بعض أنواع الحليب النباتي

تتميز بعض أنواع الحليب النباتي بانخفاض محتواها من الكربوهيدرات، ممّا يجعل من المناسب إضافتها للنظام الغذائي الخاص برجيم الكيتو، ومن هذه الأنواع ما يأتي:[١]

  • حليب اللوز: يحتوي 1 كوب من حليب اللوز غير المُحلى على ما يُقارب 37 سعرة حرارية، و1.4 غرامًا من الكربوهيدرات، وعادةً ما يُشاع استخدامه لتحضير بعض أنواع الحلويات.[١٠]
  • حليب جوز الهند: يحتوي كل 30 ميليلترا من حليب جوز الهند الطازج على ما يُقارب 1.5 غرامًا من الكربوهيدرات.[١١]
  • حليب بذور الكتان: يحتوي الكوب الواحد من هذا الحليب على ما يُقارب 49 سعرة حرارية، و7 غرامات من الكربوهيدرات.[١٢]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث SaVanna Shoemaker (11/8/2020), "Top 13 Keto-Friendly Drinks (Besides Water)", healthline, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  2. ↑ Megan Ware (4/1/2023), "What are the health benefits of green tea?", medicalnewstoday, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  3. ↑ Kayla McDonell (3/10/2017), "How Much Green Tea Should You Drink Per Day?", healthline, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  4. ↑ "Are There Health Benefits to Drinking Green Tea?", webmd, 26/7/2023, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  5. ↑ Jessica Migala (25/10/2022), "9 of the Best Keto-Friendly Drinks", everydayhealth, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  6. ↑ Jody Braverman (19/6/2019), "Juice Fasting for Ketosis", livestrong, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  7. ↑ "Cucumber Juice - 1 cup", nutritionix, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  8. ↑ Malia Frey (30/1/2022), "Celery Juice Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  9. ↑ "Tomato Juice", nutritionix, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  10. ↑ Kelli McGrane (19/3/2020), "Is Almond Milk Keto-Friendly?", healthline, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  11. ↑ Ansley Hill (4/9/2020), "Is Coconut Milk Keto-Friendly?", healthline, Retrieved 8/8/2023. Edited.
  12. ↑ "Flax Milk - 1 cup", nutritionix, Retrieved 8/8/2023. Edited.