هل المانجو مسموحة في رجيم الكيتو؟

يُعد المانجو أحد أنواع الفواكه التي يُنصح بالحد من الكميات المُتناولة منها خلال فترة اتباع رجيم الكيتو؛ وذلك لمحتواه الغني بالكربوهيدرات، إذ يحتوي 1 كوب من المانجو المُقطع على ما يُقارب 25 غرامًا من الكربوهيدرات، ممّا يُعد غير مناسب لرجيم الكيتو القائم على خفض الكمية المُتناولة يوميًّا من الكربوهيدرات لأقل من 50 غرامًا.[١][٢]


ما الفواكه المسموحة في رجيم الكيتو؟

على الرغم من محتوى الفواكه الغني بالكربوهيدرات، إلا أنَّ هناك بعض الأنواع منها التي تُعد منخفضة المحتوى نسبيًا بالكربوهيدرات، ممّا يجعل من المناسب إضافتها لرجيم الكيتو بكمياتٍ مُحددة، ومنها ما يأتي:


الأفوكادو

يتميز الأفوكادو عن غيره من الفواكه بمحتواه الغني بالدهون والمُنخفض نسبيًا بالكربوهيدرات، إذ تحتوي 1/2 الحبة من الأفوكادو على ما يُقارب 14.7 غرامًا من الدهون الصحيّة، و8.5 غرامًا من الكربوهيدرات، ويُمكن إضافته لرجيم الكيتو من خلال استخدامه لتحضير بعض أنواع الصلصات المُضافة للأطعمة، أو هرسه وإضافته لوصفات البيض، أو لبعض أنواع العصائر والمخفوقات المناسبة للكيتو.[٣][٤]


التوتيات

تُعد التوتيات بأنواعها أحد أنواع الفواكه المُناسب إضافتها لرجيم الكيتو، وذلك لمحتواها المُنخفض من الكربوهيدرات،[٥] ويُبين الجدول الآتي الكمية الموجودة من الكربوهيدرات في كمياتٍ مختلفة من بعض أنواع التوتيات الطازجة:[٦][٧][٨]


أنواع التوتيات
كمية الكربوهيدرات في 100 غرام (غرام)
كمية الكربوهيدرات في 1 كوب (غرام)
التوت البري
9.61
13.8
توت العليق
11.9
14.6
الفراولة
7.68
11.1


البطيخ

يحتوي البطيخ على نسبةٍ عاليةٍ من الماء، ومنخفضةٍ من الكربوهيدرات الصافية، إذ يحتوي الكوب الواحد منه، والذي يزن ما يُقارب 152 غرامًا، على ما يُقارب 11.5 غرامًا من الكربوهيدرات، ويُمكن إضافته لرجيم الكيتو من خلال تناوله كما هو، أو إضافته لبعض أنواع السلطات.[٩]


الليمون

يُعد الليمون إحدى الفواكه الحمضية التي يُمكن إضافتها لرجيم الكيتو، وذلك لمحتواه المُنخفض مقارنةً بالأنواع الأخرى من الكربوهيدرات، إذ تحتوي الحبة الواحدة متوسطة الحجم من الليمون على ما يُقارب 6 غرامات من الكربوهيدرات، ويُمكن تناوله كما هو، أو تقطيعه وإضافته لبعض أنواع السلطات والأطباق المختلفة.[١٠]


الدراق

تحتوي الحبة الواحدة متوسطة الحجم من الدراق على ما يُقارب 15 غرامًا من الكربوهيدرات، لذا تُعد من الفواكه التي يُمكن إضافتها لرجيم الكيتو، ولكن يجب الانتباه للكميات المُتناولة لتجنب زيادة كمية الكربوهيدرات المُتناولة خلال اليوم عما هو مسموح في نظام الكيتو.[١١]


فاكهة النجمة

تُعد فاكهة النجمة أحد أنواع الفواكه الاستوائية مُنخفضة المحتوى بالكربوهيدرات، إذ يحتوي 1 كوب من فاكهة النجمة المُقطعة إلى مكعبات على ما يُقارب 5 غرامات من الكربوهيدرات الصافية، و4 غرامات من الألياف، ممّا يجعلها من الفواكه المناسب تناولها عند اتباع رجيم الكيتو.[٥]




يُنصح باستشارة أخصائي التغذية قبل البدء باتباع رجيم الكيتو للتأكد من إمكانية ذلك، وتحديد الكميات التي يحتاج الفرد لتناولها يوميًّا من العناصر الغذائية الرئيسية، والكميات المسموحة من الفواكه خلال اليوم بناءً على ذلك.



المراجع

  1. ↑ Rachael Ajmera (17/3/2022), "14 Foods to Avoid (or Limit) on a Low Carb Diet", healthline, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  2. ↑ ketogenic diet typically reduces,and 10-20% protein. "Diet Review: Ketogenic Diet for Weight Loss", hsph.harvard, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  3. ↑ Jenna Fletcher (22/12/2020), "Which fruits can I eat on a keto diet?", medicalnewstoday, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  4. ↑ Malia Frey (11/6/2022), "Avocado Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  5. ^ أ ب Valencia Higuera and Amy Gorin (1/10/2021), "What Are the Best Low-Carb Fruits to Eat on a Keto Diet?", everydayhealth, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  6. ↑ "Blackberries, raw", fdc.nal.usda, 1/4/2019, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  7. ↑ "Raspberries, raw", fdc.nal.usda, 1/4/2019, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  8. ↑ "Strawberries, raw", fdc.nal.usda, 1/4/2019, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  9. ↑ Rachael Ajmera (10/2/2023), "9 Nutritious Keto-Friendly Fruits", healthline, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  10. ↑ Jenna Fletcher (22/12/2020), "Which fruits can I eat on a keto diet?", medicalnewstoday, Retrieved 4/7/2023. Edited.
  11. ↑ Michelle Pugle (1/6/2023), "Keto Fruits: What Fruits to Eat and Avoid on the Keto Diet", verywellhealth, Retrieved 4/7/2023. Edited.